公益財団法人1more Baby応援団

みそしるアニマル

どんな動物ができるかな?ユニークなみそしるづくりに挑戦!

用意するもの(6杯分)

  • みそ … 100g
  • いりこ … 3g
  • かつお節 … 6g
  • 野菜 … 適量

作り方

  • おだしをつくる いりことかつお節をオーブンで焼き、
    すり鉢ですりつぶします。

  • みそだまをつくる おだしとみそを混ぜて、おだんごをつくります。
    こげめがつくまで、オーブンで焼きます。

  • アニマルをつくる みそだまと茹でた野菜を、お皿にならべて
    好きなアニマルをつくって完成です。

  • お椀にうつして食べる お椀にうつして、お湯を注げば、
    野菜たっぷりみそしるのできあがり。