食べられるお皿

用意するもの（6~7個分）

薄力粉 … 200g

ライ麦粉 … 100g

ベーキングパウダー … 小さじ2/3

たまご … 1個

塩 … 小さじ2/3

砂糖 … 小さじ4

水 … 150ml

油 … 大さじ2

作り方

1生地をつくる

薄力粉200g、ライ麦粉100g、ベーキングパウダー小さじ2/3、塩小さじ2/3、砂糖大さじ4をまぜ、油大さじ2を加えてこねます。
さらに水150mlを入れてこねて、まとめたら、
ラップに包んで常温で30分寝かせます。

2お皿をつくる

打ち粉をしながら、生地をのばします。
紙皿を裏がえしにおき、生地をはりつけ、
別の色の生地で飾りつけます。

3お皿を焼く

１７０℃のオーブンで２０分焼いたら、卵液をぬり、
紙皿をはずして、さらに５分ほど焼いて完成です。

4おいしく食べる

好きなものを盛りつけて、食べてみよう。